Ini Alasan Wanita Sering Lewatkan Sarapan

Sarapan kerap dilewatkan demi menjaga tubuh tetap langsing.  

VIVAlife - Bagi kebanyakan wanita, melewatkan sarapan sudah jadi hal biasa. Mereka lebih memilih menggunakan waktu sempit di pagi hari untuk menata rambut dan merias wajah. Setidaknya, ini yang terungkap dalam survei terbaru di Inggris, terkait peringatan Farmhouse Breakfast Week.

Penelitian tersebut mengungkap, satu dari tiga wanita, mengesampingkan sarapan karena terlalu sibuk dengan penampilan mereka. Selain itu, satu dari enam wanita juga menghindari sarapan karena ingin menurunkan berat badan. 

Seperempat wanita yang disurvei juga mengaku tidak sarapan sekali, lebih dari seminggu. Sementara 12 persennya tidak pernah sarapan sama sekali. 

Penelitian yang dilakukan oleh One Poll Survey kepada 2000 wanita ini menjelaskan bahwa pemicu utamanya adalah: tidak ada rasa lapar di pagi hari. Ini diakui oleh 57 persen responden.

Padahal, mereka yang tidak sarapan mengakui bahwa efek dari kebiasaannya itu membuatnya merasa lapar dari pagi hingga menjelang makan siang. Mereka juga merasa lelah, tidak berenergi, hingga tak bisa fokus pada pekerjaan.

Namun apapun alasannya, melewatkan sarapan demi kesibukan lain jelas tidak disarankan. Pakar gizi dan diet Azmina Govindji mengatakan: "Tidak ada bukti yang menunjukkan kalau tidak sarapan bisa membantu turunkan berat badan. Penelitian malah membuktikan bahwa sarapan bisa menjaga berat badan," katanya Azmina seperti dikutip Daily Mail.

Ia menambahkan, waktu sarapan yang ideal adalah 30 menit sampai satu jam setelah bangun tidur.

Tomat Ungu, Nutrisi Setara Dengan BlueBerry

VIVA-Tomat berwarna ungu saat ini sedang dikembangkan di Kanada. Buah ini merupakan hasil rekayasa genetik untuk mendapatkan jenis tomat baru dengan kandung nutrisi yang seperi terdapat pada buah blueberry. Peneliti yang mengembangkan tomat ungu meyakini bahwa nilai gizi di dalamnya dapat meningkatkan nilai gizi, termasuk saat buah dijadikan produk olahan sepeti saus tomat atau toping pizza.

Sebelumnya pengembangan tomat ungu dilakukan di Inggris. Saat itu percobaan diutamakan untuk menyuntikkan anthocyanin atau pigmen ungu ke dalam tomat. Ini bukan pigmen biasa, namun bernilai antioksidan. Dan, anthocyanin adalah satu satu antioksidan yang mampu melawan kanker saat diujicobakan pada hewan.

“Dengan tomat ungu ini Anda bisa mendapatkan kandungan yang sekarang ada dalam blueberry and cranberry yang manjur untuk kesehatan – tetapi yang bisa juga diimbuhkan dalam makanan yang dikonsumsi orang dalam jumlah besar dan dengan harga terjangkau,” kata Profesor Cathie Martin dari John Innes Centre di Norwich, Inggris, seperti dikutip BBC.

Dalam rekayasa genetik pada tomat ini, pigmen ungu diambil dari gen buah naga. Modifikasi dari gen menyebabkan tanaman tomat membiarkan terbentuknya anthocyanin yang akhirnya memengaruhi kemunulan warna ungu pada buah.

Saat ini Kanada segera mengirimkan sekitar 1.200 liter jus tomat ungu ke Inggris. Kemungkinan buah ini akan mendapatkan pangsa pasar baru mengingat manfaatnya cukup bagus bagi kesehatan tubuh.

Inilah Negara Dengan Konsumsi Teh Tertinggi di Dunia

VIVA-AliveTeh merupakan minuman khas yang terdapat dibeberapa negara termasuk Indonesia dan Jepang. Teh juga merupakan minuman anti oksidan yang dapat digunakan untuk diet. Akan tetapi penggunaannya harus teratur dan tidak berlebih.

gambar: mnn.com

Teh bisa diseduh dalam kondisi panas, hangat ataupun dingin. Bahkan minuman teh kini sudah dikemas layaknya coca cola. Dan menjadi minuman yang mungkin sering dijadikan teman makan.

Di Indonesia sendiri, teh tumbuh subur di daerah dingin seperti Puncak, Bandung, dan beberapa daerah lainnya. Saat ini, teh merupakan komoditas ekspor yang sangat berharga dan tersebar kebanyak negara di dunia. 

Perkebunan teh di Indonesia, gambar: md-sadik.manifo.com

Tahukah kamu negara-negara mana sajakah yang banyak mengkonsumsi teh? atau negara manakah yang paling banyak mengkonsumsi teh? Berikut adalah data yang menunjukkan bahwa Amerika hampir jarang mengkonsumsi teh bahkan Brazil sangat rendah dalam mengkonsumi teh.

Berikut grafik konsumsi teh di beberapa negara di seluruh dunia:

Data Negara dengan konsumsi teh tertinggi di dunia, gambar: mnn.com

Berdasarkan data grafik di atas, warga Turki minum teh paling terbanyak hampir 7 kilogram teh setiap orang per tahun. Orang Irlandia dalam urutan kedua sebesar 4,8 pound per orang setiap tahun, dan di Inggris mengkonsumsi teh hingga 4,28 pound per orang setiap tahun.   

Amerika Serikat berada jauh di bawah dan hanya sekitar setengah pon orang setiap tahun meskipun terus meningkat  mulai dari tahun 2007-2012  dan tercatat penjualan teh meningkat 16 persen.

Bagaimana dengan Indonesia? Indonesia sendiri ternyata berada di urutan 22 di bawah negara tetangga kita Malaysia dan negara sahabat Jepang. Dengan rata-rata konsumsi setiap orang mencapai 1.007 pound setiap tahunnya.

  

Kini perusahaan minuman kopi Starbuck mulai melirik minuman teh sebagai bisnis barunya, melihat Amerika dan banyak negara meminum teh dengan presetasi konsumsi yang menjanjikan. Starbuck membuka bar teh pertamanya bernama Teavana di New York City.

So guys, berapa gelaskan minum teh hari ini? Mengkonsumsi makanan ataupun minuman sehat secara teratur dapat meningkatkan kesehatan tubuh. Namun sesuatu yang berlebih mungkin berefek kurang baik. Stay healthy...